2021.3.14UP
巻かないロールキャベツ
材料(3人前)
- ひき肉300g
- にんじん半分
- 玉ねぎ半分
- 卵1つ
- 塩少々
- コショウ少々
- 水400cc
- コンソメのもと1つ
- キャベツ6まい
作り方
玉ねぎをみじん切りにして、にんじんを輪切りにします。
ひき肉に玉ねぎと卵と塩、コショウをしてこねます。
にんじんを鍋の下にひいてキャベツをひいてその上にひき肉を平らに広げます。2回ほど繰り返します。
水とコンソメを入れて30分ほど煮込みます。
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レシピ詳細
2021.3.14UP
玉ねぎをみじん切りにして、にんじんを輪切りにします。
ひき肉に玉ねぎと卵と塩、コショウをしてこねます。
にんじんを鍋の下にひいてキャベツをひいてその上にひき肉を平らに広げます。2回ほど繰り返します。
水とコンソメを入れて30分ほど煮込みます。
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