2019.10.23UP
とうもろこしのすり流し
材料(適量)
- とうもろこし2~3本
- 出汁1,000cc
- 塩、砂糖少々
- 生クリーム適量
作り方
とうもろこしは、生のまますりおろす。
鍋に出汁、①のとうもろこしをいれ、火にかける。
塩、砂糖で、味を調える。
冷蔵庫で、よく冷やす。
生クリームは、少し泡立てておく。
器に、④を注ぎ生クリームを添えて出来上がり。
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2019.10.23UP
とうもろこしは、生のまますりおろす。
鍋に出汁、①のとうもろこしをいれ、火にかける。
塩、砂糖で、味を調える。
冷蔵庫で、よく冷やす。
生クリームは、少し泡立てておく。
器に、④を注ぎ生クリームを添えて出来上がり。
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