サンマ丸ごと

材料(3人前)

  • サンマ3
  • 生姜少々

作り方

  1. 圧力鍋にサンマと調味料を入れる。

  2. 水、だし、砂糖、醤油を適宜。

  3. 火が通ったらフタを取って少し煮詰める。

調理のポイント

  1. 魚の柔らかさは食べてみて確認したい。

メッセージ

魚を食べたい家族のために。定番ですが心を込めて作ると美味しくなります。

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