2019.10.23UP
豚キムチ
材料(適量)
- 豚バラ肉250g~
- 白菜キムチ100g~
- にら1束
- にんにく1かけ
- とうがらし1本
- 油適量
- (A)
- オイスターソース大さじ1弱
- 砂糖小さじ2
- 醤油小さじ2
- 味とうがらし小さじ1~(お好みで)
作り方
ボールに(A)の調味料を混ぜ合わせおく。
フライパン油、にんにく、とうがらしをいれ、火にかけ、かおりが出てきたら、豚バラ肉をいれ、炒める。
②に白菜キムチをいれ、さらに炒め、①の調味料を加える。
③ににらをいれ、さっと炒めたら出来上がり。
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