レシピ詳細

作り方

1. プレーンヨーグルト・生クリーム・はちみつをフードプロセッサーでなめらかになるまで混ぜる。

2. 冷凍ベリーミックスと生ブルーベリーを入れてざっとフードプロセッサーにかけ、粒感が半分くらい残るようにする。

3. バットに移して、ぴったりとラップまたは蓋をし、冷凍庫で1時間冷やし固める。

4. 一度取り出して、スプーンでかき混ぜ、またぴったりとラップ（または蓋）をし冷凍庫で2時間冷やし固める。

5. お皿にグラノーラを入れ、アイスを盛り付ける。ミントをあしらう。