2024.9.20UP
女子会に♪いちじくのカプレーゼ
材料(作りやすい分量)
- いちじく1パック
- モッツァレラチーズ1個
- ＝ドレッシング＝
- バルサミコ酢大さじ1
- レモン汁大さじ1
- オリーブオイル大さじ1と1/2
- 塩こしょう適量
作り方
ドレッシングの材料をよく混ぜる。
いちじくのヘタを取り、くし切りにする。 モッツァレラチーズは食べやすい大きさに手でちぎり、①を絡める。
器に盛り、残りのドレッシングを回しかけミントの葉をちらす。
メッセージ
さっと作れて見栄えよし。女子会にもピッタリです。
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