2019.10.23UP
黒いレンコンサラダ
材料(4人分)
- レンコン200g
- エリンギ1本(約50g)
- サラダ黒豆30g
- クコの実お好み
- (A)
- マヨネーズ大さじ3
- 黒ゴマ大さじ3
- 砂糖大さじ1/2
- 醤油大さじ1/2
- 塩少々
- コショウ少々
作り方
レンコンは皮をむいて薄切りにし、酢水に浸ける。エリンギは半分の長さに切り、短冊切りにする。沸騰したお湯で茹でて、水を切っておく。
黒ゴマは炒ってから半ずりにする。
全てをあえる。
みんなのレポート
まだレポートはありません
2019.10.23UP
レンコンは皮をむいて薄切りにし、酢水に浸ける。エリンギは半分の長さに切り、短冊切りにする。沸騰したお湯で茹でて、水を切っておく。
黒ゴマは炒ってから半ずりにする。
全てをあえる。
まだレポートはありません