2019.10.23UP
ごちそうおにぎり
材料(2人分)
- （A）
- 生ハム20g
- 菜の花2本（40g程度）
- チーズ20g
- 白飯120g
- すし酢大さじ1
- （B）
- 甘塩鮭30g
- きゅうり30g
- しそ2枚
- 白ごま適量
- 白飯120g
- すし酢大さじ1
作り方
白飯にすし酢を混ぜ、酢飯を作る。
(A）：菜の花はさっと塩ゆでし、キッチンペーパーでしっかり水気をとっておく。生ハムとチーズはゴロゴロに切る。
ごろっとした具が魅力なので、具はごろっとさせたまま、ふんわりとにぎり、でも２回だけしっかりと握る。
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