2019.10.23UP

春菊とグレープフルーツのサラダ

オフィシャルメンバー滝野香織さん
0件

材料(4人分)

  • 春菊1把
  • ホワイトグレープフルーツ1個
  • オリーブオイル大さじ2
  • レモン汁大さじ1
  • 白ワインビネガー大さじ2
  • 塩多め

作り方

  1. 春菊は洗って５㎝くらいのザク切りにし、シャキッとさせるために水に５分ほどつけて水けをきる。グレープフルーツは、房出しする。（薄皮のない剥き身）

  2. 皿に、春菊とグレープフルーツをふんわりと盛り付ける。

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