2019.10.23UP

豚肉ともやしのわさびポン酢添え

かわばた ゆり 先生
1件

材料(適量)

  • しゃぶしゃぶ用豚肉150g
  • もやし100g
  • (A)たれ　
  • ポン酢60ml
  • わさび（練り）小さじ2

作り方

  1. もやしは洗って水気を切っておく。

  2. 蒸し皿（耐熱容器）に①を盛り、豚肉を薄く広げてのせる。

  3. キャセロールに②を入れて、蒸し用の水300ml（分量外）を注ぎ入れる。

  4. ボウルに(Ａ)を入れて混ぜ合わせる。

  5. 出来あがったら、たれをかける。

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