2019.10.23UP
大根とベーコンの焼きサラダ
材料(適量)
- 大根10cm分
- ベーコン1枚
- A
- 白すりごま大さじ1/2
- 砂糖小さじ1/3
- 酢大さじ1 1/2
- しょうゆ小さじ1
- オリーブ油大さじ1
- ---
- かいわれ適量
作り方
大根は皮を剥き、5cmの長さの拍子木切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
広げたアルミ箔に大根とベーコンをのせて包む。プレートパンに並べて調理モード［焼く］ 火加減・強 で5～6分焼く。
器に盛る。かいわれをのせ、混ぜ合わせておいた（A）をかける。
メッセージ
ベーコンの脂が絡んで大根がしっとり。お酒にも合う一品です
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