2019.10.23UP
ヘルシーとんかつ
材料(適量)
- 豚肩ロース厚切り肉2枚
- 塩・こしょう各少々
- A
- 小麦粉大さじ2
- 卵1/2個
- 水大さじ1
- B
- パン粉20g
- サラダ油大さじ1
- ---
- キャベツ（千切り）適量
- トマト適量
作り方
豚肉は筋切りをして、塩・こしょうをしておく。（A）と（B）をそれぞれ混ぜておく。
豚肉を（A）にくぐらせ、（B）をつけて表面にサラダ油少々（分量外）をまぶし、プレートパンに並べ、調理モード［ノンフライ］ 火加減・中 で15分焼く。
器に盛り、キャベツとトマトを添える。
メッセージ
油で揚げないので簡単＆カロリーダウン
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