2019.10.23UP
しょうが焼き風定食
材料(2人分)
- 豚肉（しょうが焼き用）４枚
- 酒小さじ1
- しめじ1/2パック（50ｇ）
- しょうゆ大さじ2
- 酒大さじ2
- みりん大さじ1
- 砂糖大さじ1
- しょうが（すりおろし）大さじ1
作り方
豚肉は大きい場合は半分に切り、酒をふりかけ、しばらくおいたらキッチンペーパーで水気を拭き取る。
しめじは小房に分けておく。
耐熱容器にAを合わせて、レンジに30秒かける。
プレートパンに①・②を並べて、調理モード【焼く】火加減・中で６～７分加熱する。
皿に盛り付け、③をかける。
メッセージ
豚肉を焼いて、しょうがたっぷりのタレをかければ、簡単しょうが焼き風に！
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