2019.10.23UP

コーンスープ

オフィシャルメンバー 旅人料理編集部
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材料(適量)

  • バター40g
  • 小麦粉30g
  • 牛乳1,000cc
  • スイートコーン缶1缶（お好きなだけ）
  • 砂糖小さじ3
  • 塩、ホワイトペーパー適量

作り方

  1. 鍋にバターを溶かし、小麦粉を入れ、プツプツとなるまで、炒める。

  2. 牛乳は、人肌程度に温めておく。

  3. ①の鍋に②の牛乳を少しずつ入れていく。

  4. スイートコーン缶を汁ごと入れ、砂糖、塩、ホワイトペーパーで味を調えて出来上がり。

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