冷たいアイスや飲み物に手が伸びてしまう猛暑の季節。ひんやりスイーツは気分をリフレッシュしてくれる一方で、摂りすぎると、身体の内側が冷えやすくなることがあります。夏の温活ごはんを見直すことも含め、このコラムでは、冷たいアイスを楽しみながら身体をいたわる食事の工夫をお伝えするとともに、毎日グリル部おすすめの温活レシピをご紹介します。

アイスを食べると内臓が冷える理由

アイスや冷たいドリンクを楽しむ日が増えてくる夏の時期。気づけば一日に何度も冷たいものを口にしている…という方もいるのではないでしょうか。冷たい食べ物・飲み物は、一度にたくさん口にすると、胃腸に負担がかかりやすくなると考えられています。というのも、冷たいものばかり続くと胃や腸の消化の働きが低下し、身体がだるく感じるといった症状が出てくる可能性があります。さらに夏は、エアコンが効いた室内で長時間過ごす機会も多く、身体の内側も外側も冷えやすい条件が揃いやすい状況になります。このようなときに意識してほしいのが、温かい料理や食べること。冷たいものを我慢するのではなく、生姜などの温活食材を組み合わせながら、身体をやさしく整えていくことが、夏を快適に過ごすコツにつながります。

＼夏こそ温活を意識しよう！おすすめフード＆ドリンク／

「温活」というと冬に実践するイメージですが、実は夏こそ意識したい習慣です。気づかないうちに冷えをため込まないよう、身体を温める食材を毎日の食卓に少し取り入れてみてください。ここでは、毎日グリル部のレシピから、夏の内臓冷え対策におすすめしたい温活メニューをご紹介します。

▼根菜たっぷり！栄養バランスの良い一品「豚汁」

ごぼうや里芋、大根などの根菜をたっぷり使った具沢山の豚汁は、食べ応えがありながら、身体を内側からじんわり温めてくれる一品。特に味噌を使った汁物は、冷たいものを食べ飲みする日が増える夏にぴったり。冷房で冷えた身体をほっと落ち着かせたいとき、朝食に温かいものを食べたいときにおすすめです。もちろん、たんぱく質も一緒に摂れるので、栄養面も優秀。暑い日に食べやすいそうめんとの組み合わせもよいでしょう。

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▼夏食材を温かく楽しむ「もずくとトマトのお吸い物」

こちらのレシピは、夏が旬の食材を使った温活スープ。もずくやトマトは、さっぱりとした味わいが魅力の食材ですが、温かいスープにすることで、冷え対策を意識した食事になります。さらに、生姜を組み合わせることで、香りと風味が加わり、温活効果もアップ。やさしい出汁が身体に染みわたります。暑い日は、冷たい料理に気持ちが引っ張られてしまいがちですが、こうした温かい汁物を一品添えるだけでも、食卓のバランスが変わります。夕食の一品や、冷たい麺類に合わせる副菜としておすすめです。

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▼夜のリラックスタイムにちょうどいい「なつめ茶」

アイスや冷たいドリンクを食べ飲みした日の夜に飲んでいただきたいのがこちら。なつめ本来の自然な甘さを楽しめるやさしい味わいで、リラックスしたいときにもぴったりです。材料もシンプルで、干しなつめと生姜のスライス、水を入れて20〜30分煮出すだけ。お好みではちみつや、きび砂糖を加えれば、さらに飲みやすくなります。ノンカフェインだから寝る前に飲んでも安心。エアコンで冷えた身体をやさしくいたわりたい夜や、夏の疲れを感じた日の習慣にも試してほしい一品です。

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暑い夏は、冷たいものを楽しむ時間も大切ですが、その一方で、身体を温める食事を少し意識するだけでも、毎日の過ごしやすさが変わります。「冷たいものを摂らない」ではなく、バランスよく楽しむことが、夏を心地よく過ごすコツなのかもしれません。

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