2020.1.8UP
我が家の体調管理
今年は、いつもより早くからインフルエンザの声が聞こえました。
うがい 手洗い バランスのとれた食事 規則正しい生活。
普段の心がけ・・・とわかっていながら
日々忙しく過ごしていると、なかなかそれも叶わなかったりします。
そんなときこそ「簡単ごはん」
体調管理で「うがい」「手洗い」は出来るにしても、
忙しい日々の中で「バランスのとれた食事」「規則正しい生活」はなかなか難しいものです。
鰹節とお米、多めのお水を入れて
炊飯器のスイッチをON。
手放しでおかゆを作りましょう。
副菜一切考えず
胃と心を休ませるごはん。
お出汁を丁寧にひかなくても
ゆっくり加熱されて風味たっぷりのおかゆが出来ます。
***かつおかゆ。4人分
お米・・・1合
お水・・・400cc
かつお節・・・3g
生姜・・・1片(お好みでたっぷりでも)
塩・醤油・お味噌など ちょこっと
1)お米は洗って水気を切り、炊飯器にかつお節を入れて炊飯スイッチを押す
千切りの生姜を入れて、お好みで塩や醤油、お味噌でちょっと塩味をつける。
三つ葉をちらして出来上がり。
風邪をひいてからのお粥でなく
風邪をひく前の”お粥”。おすすめです。