2021.3.3UP
お雛祭りの器
3月に入るとすぐにお雛祭りですね。
男の子の成長を願う端午の節句のように休日ではないのですがこの日ばかりはゆっくりちらしずしや春らしいお料理を囲みたくなります。
大きなひな人形の他に小さなひな人形も一緒に食卓に座らせたりして^^
特別な器を使わずともいつもの器を朱塗りのお皿に重ねるだけでお祝い風になります。
ちらし寿司も四角い重箱につめるとなんだかかしこまった感じに。
春の色を意識して並べるだけで不思議とお雛祭りらしくなります。
食材と器と春を探して食卓を楽しんでください。
参考:なし
オフィシャルメンバー:大井純子