2021.1.27UP
タラのマヨパン粉焼き
材料(2人分)
- 生たら2切れ
- 塩、コショウ少々
- マヨネーズ大さじ3
- にんにく（おろしにんにくチューブでもOK）1/2片
- パン粉15g（大さじ3）
- 乾燥パセリ適量
- れんこん4cm
- プチトマト2個
作り方
マヨネーズにおろしにんにくを混ぜる。
タラは表面の水分をペーパーで拭き、蓮根は1㎝厚さに切り、プチトマトは横半分に切り塩コショウをふる。 ①のマヨネーズを表面に塗り、パン粉をたっぷりかける。
マルチグリル調理モード［焼く・中］10分焼く。仕上げに乾燥パセリをふる。
メッセージ
冬が旬のタラを使った簡単メニュー。淡白な味のタラにはマヨネーズが相性抜群。おろしにんにくがポイントです。 付け合わせも一緒にグリルして時短で簡単。トースターでも調理可能です。
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