2021.3.2UP
バターチキンカレー
材料(３～４人前)
- 鶏もも肉２枚
- 玉ねぎ大１個
- しめじ２分の１
作り方
玉ねぎと鶏肉を食べやすい大きさにカットして、バターで炒める。
鶏肉に火が通ってきたら、水300ccを入れてて15分煮込む。
牛乳200ccを加え、カレーのルーを加えたら完成。
調理のポイント
牛乳は最後の仕上げに入れたほうが、ドロドロにならずにサラッと仕上がります。
メッセージ
今回は、ライスをスヌーピー型に盛り付けました。見た目が可愛いので、家族にも喜ばれると思います。
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