2021.3.6UP
【超簡単】砂肝とネギのうまうま塩炒め
材料(4人前)
- 砂肝１パック
- 青ネギたくさん
- ごま油大さじ１
- ニンニク小さじ１
- 塩胡椒お好みで
作り方
実家の農家からたくさんのねぎが届いたら、いつも作る我が家の定番料理！ 何より、砂肝はとっても安いので、超節約レシピです。
まず砂肝を食べやすいサイズに切る。 ごま油とニンニクを入れる。そこに切った砂肝を入れて炒める！
９割ほど砂肝が焼けたらネギを入れて炒める。
調理のポイント
塩胡椒を入れる。 味濃いめがお好きな場合は多めに入れると美味しくできます！ ご飯が進みますよ〜！
メッセージ
簡単な調味料でできるし、BBQでも大活躍です！
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