まるごと玉ねぎスープ

材料(2人分)

  • 玉ねぎ2個
  • ベーコン2枚
  • コンソメキューブ1個
  • 水 500ml
  • オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 玉ねぎの皮をむき、ラップに包んでレンジで8分チンする。

  2. 鍋にオリーブオイルを入れ、切ったベーコンを炒める。

  3. 玉ねぎと水をいれ20分ほど煮込む。

  4. 仕上げに岩塩とブラックペッパーで味を整えて出来上がり。

メッセージ

優しい味でなかまでとろとろの玉ねぎがとても美味しいです?

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