2021.6.27UP
ぐるぐるナポリタン
材料(2人前)
- 玉ねぎ1/4個
- にんじん1/4本
- ケチャップ大さじ9
- ピーマン（なくても可）1個
- 砂糖5-10g
- ウスターソース少々
- お好みのトッピング適宜
- パスタ200g
- バター少々
- 塩胡椒少々
作り方
具材を食べやすく切り、 パスタを茹でておく
熱したフライパンにバターを溶かし、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを炒める
2がしんなりしたらケチャップを入れて炒める
3に茹であがったパスタを絡め、炒める
塩胡椒、ソースで味を整える
パスタをくるくる巻いてお皿に盛りトッピングを乗せる
調理のポイント
3でケチャップの酸味がとぶまでよく炒めると優しい味わいになります。
メッセージ
ナポリタンが大好きな子どもたち。 見た目でも楽しめればという思いで、グルグル巻いてトッピングしたら大ヒット‼︎ 好きな山を選んで競うように食べていました。 この日は、しらす、金山寺味噌、粉チーズ、トマト、バジル、卵、きゅうりをトッピングしています。
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