2021.7.14UP
家族のお気に入り♪わが家の定番唐揚げ
材料(3人前)
- 鶏もも肉2枚
- Aおろししょうが小さじ1
- Aおろしにんにく小さじ2
- Aしょうゆ大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ2
- Aごま油小さじ1
- 片栗粉適量
- 小麦粉適量
- 油適量
- レタス適宜
作り方
鶏肉を、一口大にカットする。
Aの調味料を密閉袋に入れ、1と混ぜ合わせる。
2に、片栗粉と小麦粉をつけ、180度で揚げる。
3を器に盛り、レタスを添えて完成。
調理のポイント
下味をしっかりつけることで、ごはんにピッタリの味になります。
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