2021.8.12UP
オーツミルクのスイートポテト
材料(作りやすい分量)
- さつま芋1本(300g)
- オーツミルク大さじ3(45㏄)
- バニラオイル数滴
- 砂糖大さじ1弱
- 卵黄1個
- ゴマ塩適宜
作り方
さつま芋は良く洗う。マルチグリルキャセロールにアルミホイルを敷き、さつま芋を置き蓋をして、調理モード[パン]で40分焼く。
熱いうちに皮を剥き、マッシャーでつぶす。
オーツミルクで硬さを調節し、砂糖で甘さを調節する。
好きな形に成形してマルチグリルのプレートに並べる。
卵黄を塗り、ゴマ塩をかける。調理モード[焼く・中]8分焼く。冷ましてからお皿に取り出す。
メッセージ
マルチグリルで作る焼き芋は簡単で美味しいのですが、さらに手を加えてスイートポテトにします。さつまいもがハズレだった時の救済にも。オーツミルクの優しい甘さとクリーミーさがさつまいもと相性抜群!仕上げのゴマ塩がおいしさのポイントです。
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