2022.6.18UP
トマトの白だし和風マリネ
材料(2人分)
- トマト2個
- ねぎ２本
- かつお節１パック
- ＝調味料＝
- 白だし大さじ１
- 酢大さじ１
- 米油大さじ1/2
作り方
トマトは1.5㎝程の厚さにスライスしてバットに並べる。
調味料を混ぜ合わせ①にかける。冷蔵庫で１時間程冷やす。（均等に味が馴染むように途中上下を入れ替える）
②を器に並べ、かつお節とみじん切りにしたネギをかけて完成。
メッセージ
トマトの美味しい季節に是非試してほしいレシピです。少し手間をかけるだけで一味違った味わいを楽しめます。
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