2019.10.23UP
鮭の包み焼き
材料(適量)
- 塩鮭4切れ
- じゃがいも大1個
- 新玉ねぎ1個
- ピーマン4個
- 菜の花1/2束
- ライムやレモン1/2個
- バター30g
- 塩、こしょう適量
- クリームチーズ2個
- サラダ油少々
作り方
玉ねぎは半分にし、繊維に垂直に切る。ピーマンは輪切り、じゃがいもはふかして皮をむいて輪切り、菜花は、茹でておく。
クッキングシートに軽く油をぬり、じゃがいも、たまねぎ、鮭の順で、ほかの野菜をならべ、軽く塩こしょうし、バターとクリームチーズをいれて包む。
②を包み、220度に熱したオーブンに、10分ほど焼く。
仕上げに、バターと、ライム（レモン）を飾れば、出来上がり。
みんなのレポート
まだレポートはありません
