セロリときゅうりのピリ辛炒め

材料(2人分)

  • きゅうり1本
  • セロリ1/2本
  • しょうゆ小さじ2
  • 豆板醤小さじ1/8

作り方

  1. きゅうりは縦半分に切って種を取り、セロリはそのまま5㎜の厚さに斜め切りにする。

  2. フライパンに油(分量外)を熱し豆板醤を炒め、①も加えて炒める。

  3. しょうゆを加えてさらに炒めて全体に味が絡まったら出来上がり。

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