2019.10.23UP

白菜のミルクスープ

オフィシャルメンバー滝野香織さん
2件

材料(4人分)

  • 水800cc
  • コンソメ1.5～2個
  • 白菜200～250g
  • ベーコン2枚
  • 牛乳100cc
  • 塩コショウ適量
  • （仕上げ）　　
  • 粗挽き黒コショウ適量

作り方

  1. ベーコンは１㎝幅に切る。白菜は１×３㎝くらいに切る。

  2. 牛乳以外の材料を鍋に入れて火にかける

  3. 白菜が柔らかくなったら牛乳を入れて塩コショウで味をととのえる。

  4. 盛り付けたら粗挽き黒コショウをふる。

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