2019.10.23UP
ゴルゴンゾーラのリゾット
材料(適量)
- 米1合
- A
- 水465ml
- コンソメ顆粒小さじ1
- 塩小さじ1/3
- ---
- ゴルゴンゾーラチーズ80g
- 生クリーム50ml
- 粗挽き黒こしょう適量
- オリーブ油大さじ1
作り方
（A）は混ぜ合わせておく。
キャセロールに米とオリーブ油を入れて混ぜ合わせる。（A）を注ぎ入れてアルミ箔で落とし蓋をしてから、蓋をして調理モード【煮る】で16分加熱する。
16分経ったら、生クリームを入れて更に調理モード【煮る】で2分加熱する。
出来上がったら、ゴルゴンゾーラチーズを入れて余熱で溶かしながら混ぜる。最後に粗挽き黒こしょうをやや多めにふる。
メッセージ
手間のかかるリゾットもグリルが全て仕上げてくれます
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