2023年春。3年ぶりのお花見に繰り出した方も多いことと思います。気候の良い春は行楽シーズンにも最適。やっと行動制限がなくなり、お弁当を持って家族やお友達と集まりやすくなりました。そんな春におすすめの、お弁当にも使えるメニューをご紹介します。

■えびトースト

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エスニックな香りの漂う「えびトースト」。ひと口大にカットしておけば、外でもつまみやすいスナックになります。お友達とちょっと集まる時に持っていくと喜ばれること間違いなしです。

■マルチグリルでノンフライ串カツ

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マルチグリルはノンフライ調理が得意。お弁当の定番ともいえる揚げ物、お出かけ直前に作ろうと思うとちょっと面倒じゃありませんか？マルチグリルなら油を含ませた衣を具にまとわせることで、サクサクの串カツをつくることができます。「ノンフライ串カツ」なら油っぽくないので、持ち歩いてもべちゃっとしないのも嬉しいところ。ご飯でもパンでも合わせやすいですよ♪

■マルチグリルでタンドリーチキン

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スパイスやヨーグルトに漬け込んでおけば、当日はマルチグリルで焼くだけの「タンドリーチキン」。スパイスが効いているので傷みにくく、持ち歩きにもおすすめです。焼き目が香ばしく、時間が経ってもしっとりしているので食欲をそそりますよ。

■ミックスナッツのキャラメリゼ

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ピクニックしながら外でお酒をいただく時、ちょっと小洒落たおつまみがあると嬉しいですよね。ミックスナッツのキャラメリゼは、まさにそんなひと品。バルサミコ酢とはちみつをまとったナッツは、大人が大好きな深みのある味わいです。しっかり加熱しておくとべたつかないので、外に持っていくものとしてもおすすめです。

いずれのレシピも、ノーリツ公式サイトの毎日グリル部でご覧いただけるものです。ぜひ、行楽シーズンのメニューとして参考にしてくださいね。

参照：なし

オフィシャルメンバー：戸根 みちこ