パーティーなど特別な日を彩るおうちごはん。何を作ろうか迷ったときに頼れるのが、ボリュームたっぷりのプレート料理です。テーブルに並べれば見た目も華やか。今回は、そんな「主役級レシピ」を毎日グリル部の中から厳選してお届けします。ホームパーティーで活躍するおもてなし料理はもちろん、家族と囲む週末ごはんにもぴったり。手間をかけず、豪華に見せるポイントをお届けします。

▼ごちそう感たっぷり！みんなで食べたい「本格ラザニア」

友人を招いてのホームパーティーなど、大人数で楽しく美味しく食べるプレート料理なら「まるごとラザニア」がおすすめ。見た目も味も大満足できるラザニアは、一見すると手間がかかりそうですが、マルチグリルをお持ちの方は、キャセロールを使うことでパスタを茹でる時間が不要に。とろ～りチーズと濃厚ソースが絡み合う焼きたてのラザニアは、そのままテーブルに出すだけで、パーティーのメインディッシュになります。にぎやかな食卓にふさわしい一皿です。

＜レシピの詳細は画像をタップしてください↑↑↑＞

▼おしゃれな上に簡単おいしい！「ハーブグリル」

記念日や誕生日など大切な日を演出したいときは、マルチグリルで作る「ラムチョップと南瓜のハーブグリル」をチェック。レストランで登場するような一皿から漂うハーブの香りが食欲をそそります。豪華な見た目に圧倒されますが、実は下ごしらえそのものはシンプル。マルチグリルを使えば、ジューシーな肉にキレイな焼き目がつき、脂の旨みを活かしたソース作りができるのもポイントです。スライスしたカボチャと一緒に盛りつければ、見た目レベルがさらにアップ。特別感を盛り上げる一品です。

＜レシピの詳細は画像をタップしてください↑↑↑＞

▼サクッと香ばしい「パリパリチキンステーキ」

カリッと焼けた鶏肉に彩り野菜を添えたチキンステーキは、食卓がパッと華やぐ一品。マルチグリルをお持ちの方は、ロティプレートで鶏もも肉の皮目をパリッと香ばしく焼き上げると、食べた時に旨みがジュワッと広がります。白ワインビネガーとアンチョビの風味を効かせた特製ソースをかければ、まるでレストランのような味わいに。茄子やカボチャなど焼き野菜を添えて栄養バランスもバッチリ。家族の週末ごはんや、ちょっと気分を変えたい日のメインディッシュにぴったりです。

＜レシピの詳細は画像をタップしてください↑↑↑＞

▼みんな大好き！海の恵みが詰まった「本格パエリア」

シーフードの旨みたっぷりの本格パエリアは、子どもから大人まで大満足できるボリューム料理。海鮮から野菜までいろいろな具材を楽しめるので、あまり野菜を使いたいときにもおすすめです。仕上げのレモンとパセリで風味を添えれば、食欲中枢を刺激するごちそうプレートが完成。火加減と調理手順を守れば、失敗することもほぼなし。親子で一緒に作りたくなる一品です。

＜レシピの詳細は画像をタップしてください↑↑↑＞

見た目の豪華さはもちろん、食後の洗い物が少なくなるといったメリットがあるプレート料理。毎日グリル部では、他にもさまざまなごちそうレシピが公開されていますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

【レシピ数2,000以上❗】

つくるを、もっと楽しいに。

料理上手になる一番の近道は、楽しく料理をすること♪

献立探しから段取り、調理の記録まで、スマホひとつで叶うアプリ「つなぐレシピ」がノーリツから登場✨

▼「つなぐレシピ」はこちら

https://tsunagu-recipe.app/

「毎日グリル部」で公開されている2,000種類以上のレシピがいつでも使えるつなぐレシピ。

クリスマスのメニューや来年のおせち料理など「どうしよう？」と迷いがちになる料理のアイデアを手助けしてくれます。

料理研究家が考案したレシピだから美味しいこと間違いなし！！

毎日の料理や暮しにまつわるコラムやトレンド情報も閲覧できるので、スキマ時間にチェックするのもおすすめ。

思わず「なるほど！」と頷いてしまう極うまレシピを幅広くご紹介♪

さらに！ノーリツ製のコンロをお持ちの方には、レシピ検索以外にもうれしい機能がたくさんあるんです☝️

◎コンロとスマホをペアリング！自分だけのレシピをカレンダーに記録 (※対応機種に限ります)

◎アプリからの転送で簡単に自動調理！

◎離れた場所からレンジフードを操作！

◎コンロやレンジフードのお手入れ時期をお知らせ (※対応機種に限ります)

ノーリツ公式アプリ「つなぐレシピ」で見つけた料理を作ってみてはいかがでしょうか。