レシピ詳細

作り方

1. ごはんは温かいうちにすり鉢(なければボウル)に入れ、麺棒ですりつぶす。

2. ご飯が半分くらいつぶれたら、割り箸に握りながらつけて棒状にする。

3. マルチグリルのプレートにアルミホイルを敷き、②を乗せたら割り箸部分にもアルミホイルをかぶせて調理モード［焼く］火加減・強で10分加熱、向きを変えて再び強火で10分加熱したら出来上がり。

4. ちぎってきりたんぽ鍋に入れても、そのまま甘味噌を塗って食べてもおいしいです。