チーズフォンデュ

材料(2人分)

  • ピザ用チーズ200g
  • 片栗粉小さじ1
  • 牛乳60ml
  • バケット2cm幅4切れ
  • ブロッコリー1/4株
  • ミニトマト2個

作り方

  1. ブロッコリーは小房にわけ大きいものは半分にカットし、沸騰した湯に塩一つまみ(分量外)加え茹でる。

  2. バケットは4等分に切る。

  3. ピザ用チーズと片栗粉を合わせる。

  4. 小鍋にピザ用チーズを入れ弱火にかけ、溶け始めたら牛乳を少ずつ加え混ぜる。

メッセージ

ウインナーやじゃがいも等色々な食材をチーズに浸けて楽しめるパーティーメニューです。

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