2021.6.29UP
ひき肉納豆チャーハン
材料(2人前)
- ごはん400g
- 卵2つ
- ひき肉100グラム
- 納豆1パック
- 醤油小さじ1
- 酒小さじ1
- 塩胡椒少々
- 味の素少々
- 黒胡椒好きなだけ
- サラダ油大さじ1
作り方
熱したフライパンに油をひき、ひき肉を炒め、塩胡椒で味を整える。
溶き卵→ごはんの順に入れ、よく炒める。
ごはん全体的に火が通ったら味の素、酒、醤油を入れ、再び炒める。
最後に納豆を入れ、軽く炒める。
お皿に盛り付け、黒胡椒を好きなだけかけて完成。
メッセージ
我が家の定番チャーハンです。 納豆がいい味を出してくれます。
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