レンチンで完全!豆苗の肉巻き

材料(2人分)

  • 豆苗1パック
  • 人参1/4本
  • 豚バスライス8〜16枚

作り方

  1. 長さを揃えて切った豆苗と、細切りした人参を豚肉で巻きます。

  2. 巻き終わりを下にして、重ならないようにお皿に並べます。

  3. ラップをかけて様子を見ながら600wのレンジで3分ほど、お肉に火が通るまで加熱します。 ポン酢をかけて食べます。

調理のポイント

  1. 加熱すると野菜が柔らかくなるので、少しキツめに巻くと綺麗に仕上がります!

メッセージ

栄養もあり、ヘルシー且つすぐに作れるメニューです!

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