レシピ詳細

メッセージ

苦いと思われがちなピーマンですが、マルチグリルのキャセロールでじっくり焼くと甘みが引き出されてとっても食べやすくなります。 じっくり焼いて柔らかくなったピーマンに、おかかじょうゆをかければ、ヘタも種も柔らかく、まるごと食べられるピーマンの蒸し焼きの完成です。