2022.10.23UP
山芋の味噌焼き
材料(2人分)
- 山芋300g
- 味噌大さじ1
- みりん大さじ1
- 砂糖小さじ1
- 小ねぎ適量
作り方
山芋は皮をしっかり洗ったら、皮をむかずに1cmの厚さに切る。
味噌、みりん、砂糖をよく混ぜ、山芋に塗る。
マルチグリルのプレートパンに乗せ、調理モード[焼く]の中火で10分加熱する。皿に盛り、小ねぎを小口切りにしてかける。
メッセージ
山芋に味噌だれを塗ってマルチグリルで焼くだけの一品。こんがり焼けた味噌の香ばしさト山芋のシャキシャキ感が美味しくて、一つ食べたらもう一つ、とお箸が止まらなくなること間違いなしです!
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