レシピ詳細

作り方

1. いかは足と胴をはずし、内臓を取り除く。

2. 胴は両面に5〜6か所切り込みを入れ足は吸盤を取り除き、先を切りそろえて3〜4本に切り離す。

3. (A)に15分程度漬ける。プレートパンにのせ、マルチグリルを≪調理モード：焼く　火加減：強　タイマー：5分≫に設定し、加熱する。 (A)のたれの種類や漬け時間により、焦げが強くなる場合があります。