子供用甘めのチーズタッカルビ

材料(作りやすい分量(胸肉2枚分))

  • 鶏肉(モモでもムネでも)胸肉2枚分
  • チーズお好みの分量
  • =タッカルビのたれ=
  • コチュジャン大さじ3
  • しょうゆ大さじ3
  • みりん大さじ2
  • 砂糖大さじ1・1/2
  • 大さじ1
  • おろししょうが・おろしにんにく各小さじ1/2

作り方

  1. 鶏肉を食べやすい大きさに切る。

  2. タッカルビのたれの材料を全て合わせる。 お好みで豆板醤(分量外)をプラス。

  3. 切った鶏肉をたれに20分漬け込む。

  4. たれごと焼く。

  5. チーズをかける。

メッセージ

まだまだ寒い日が続く春直前、ホットプレートごはんはいかがですか? チーズタッカルビ、とろとろチーズを絡めていただきます。 子どもも食べれるように甘辛で作りました。 大人は銘々、自分の器の上で辛さを調整します。

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