2019.10.23UP
長ネギグラタン
材料(2人分)
- 長ネギ1本（太めがおすすめ）
- ベーコンスライス半分サイズを6枚程度
- 生クリーム100cc
- 塩やや多めに
- こしょう少々
- オリーブオイル大さじ1/2
- ピザ用チーズ適量
- 粗びき黒こしょう少々
作り方
長ネギはベーコンの幅に切り、オリーブオイルをひいたフライパンで焦げ目を付けるように焼き付ける。
冷めたらベーコンで巻く。
高さ４cm以下のグラタン皿又は耐熱ココットに②を並べて塩コショウする。生クリームをかけて、ピザ用チーズを乗せ、粗びき黒コショウをかける。
マルチグリル 焼くモード・強で6分焼く。
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