2021.4.19UP
トマトの肉詰め
材料(2人前)
- トマトちいさめ2個
- 玉ねぎ1/4個
- ひき肉200g
- とろけるチーズ4つまみ
- ケチャップ大さじ2
作り方
ヘタを切ってトマトをくり抜く。キッチンバサミを使うとやりやすいです。
玉ねぎをみじん切りにする。
2と挽き肉を炒めてケチャップで味をつける。
3を1に詰める。
上からチーズをかける。
グリルで弱火で10分。 上からホイルをして焼く。
最後の2分で蓋を入れて焼いてできあがり。
メッセージ
グリルの大きさによっては蓋が閉まらないことがあるので小さめトマトがおすすめです。
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