2019.10.23UP
バスク風チーズケーキ
材料(ココット6個分)
- クリームチーズ200g
- グラニュー糖40g
- 卵(Lサイズ)1個
- 生クリーム100g
- 薄力粉大さじ2
作り方
クリームチーズにグラニュー糖を加え、滑らかになるまで混ぜる。
卵は溶きほぐしておく。
①に②を少量ずつ入れて、混ぜ合わせてから、生クリームを入れてさらに混ぜ合わせる。 薄力粉を加え、さっくりと混ぜ合わせる。
③の生地をココットに6等分に分ける。
プレートパンに並べ、調理モード【焼く】火加減・中で12~14分加熱する。
メッセージ
黒い焼き色が特徴の話題のスイーツ。バスク地方チーズケーキを自宅で簡単に作れます。
みんなのレポート
まだレポートはありません