2019.10.23UP
ヘルシー!とんかつ
材料(4人分)
- 豚バラ肉(スライス)200g
- 塩・こしょう適量
- 高野豆腐2個(33g)
- 卵1個
- 小麦粉適量
- パン粉(焼き色をつけたもの)100g
作り方
高野豆腐は、水で戻してしっかりと絞り、4等分に切る。
豚バラ肉に塩・こしょうをして高野豆腐をつつむ。
②に小麦粉・卵・パン粉をつける。
プレートパンに並べ、調理モード【ノンフライ】火加減・中で10~12分加熱する。
メッセージ
栄養価の高い高野豆腐を使って、まるで本物のとんかつのような仕上がり。ノンフライ調理なので、さらにヘルシーです。
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